ĐANG NÓNGMỚI NHẤT
“Đỉnh cao” của nghệ thuật trang trí món ăn, bày ra chỉ muốn ngắm chứ “đẹp chẳng nỡ ăn”   BY Lin Trần
Người ta hay bảo con đường ngắn nhất để đi đến trái tim đàn ông là đi qua dạ dày. Thật vậy, người phụ nữ khi vào bếp thật xinh đẹp và quyến rũ. Tình yêu là một trong những thứ thiêng liêng nhất và để duy trì được hạnh phúc đó không phải là điều dễ dàng, một trong những cách gìn giữ tình yêu bền chặt nhất chính là chinh phục người đàn ông mình yêu qua ẩm thực.
Chị em nhà mình cứ học theo những cách bày biện món ăn như một vườn hoa mà Got it chia sẻ này thì anh nào rồi cũng phải “đổ gục” cả thôi.
Hoa được xem là thông điệp của tâm hồn. Mỗi chúng ta ai cũng thích và yêu hoa, những bông hoa đôi khi làm cho người ta vui vẻ hơn, nồng nàn hơn. Còn nấu ăn là một nghệ thuật, nếu chúng ta kết hợp được 2 vẻ đẹp ấy lại với nhau thì còn gì bằng. Ở trên blog tâm sự, độc giả Bùi Văn Nguyên từng chia sẻ rằng: “Tôi không cổ hủ đến mức cho rằng phụ nữ là phải vào bếp. Nhưng khoảnh khắc đó, khoảnh khắc nhìn người mình yêu đang chuẩn bị bữa ăn cho mình thật tuyệt. Lúc đó, cô ấy thật dịu dàng và xinh đẹp, tôi không nói quá đâu, chỉ vài giọt mồ hôi lấm tấm trên trán thôi cũng đủ đánh bại tất cả các loại son phấn rồi”. Phụ nữ vào bếp, sẽ khiến đàn ông càng trân trọng.
Tưởng chừng lòng heo không thể nào “làm đẹp” được nhưng lại đẹp không tưởng
Tưởng chừng lòng heo không thể nào “làm đẹp” được nhưng lại đẹp không tưởng
Thực sự rất khó trang trí món lòng heo vì nó vốn không có màu sắc bắt mắt. Để khắc phục nhược điểm này, chúng ta hãy thái mỏng những miếng gan rồi cuộn chúng thành bông hoa hồng và dùng tăm cố định các cánh, thêm lá húng vào cho đúng vị. Với những món ăn từ cải cũng vậy, từ cải sốt nấm hay cải luộc hay cải xào, các bạn có thể cắt ngắn và sắp xếp thành bông hoa xinh xinh như thế này là đủ thu hút rồi.
Món cải chíp sốt nấm được sắp xếp thành những cánh hoa
Món cải chíp sốt nấm được sắp xếp thành những cánh hoa
Đến với món mực hấp, chúng sẽ nhìn ngon miệng hơn với mẹo nhỏ này. Rửa sạch mực, cắt khoanh tròn khoảng dài 3cm rồi dùng kéo cắt từng đường sâu 1cm cách đều nhau. Khi hấp cánh mực sẽ xòe ra, bạn chỉ việc tỉa cà rốt thành những khoanh tròn có những đường ô nhỏ chéo nhau để làm nhụy. Thế là chúng ta đã có những bông cúc họa mi đáng yêu rồi đấy!
Vườn hoa “cúc mực” thật đáng yêu, nhìn là chỉ muốn ngắm chẳng dám ăn rồi
Vườn hoa “cúc mực” thật đáng yêu, nhìn là chỉ muốn ngắm chẳng dám ăn rồi
Cơm cuộn trở nên mới mẻ hơn khi những bông hoa năm cánh được nấu bằng nước củ dền còn màu vàng thì chúng ta trộn cơm với lòng đỏ trứng đã luộc.
Cơm cuộn trở nên mới mẻ hơn khi những bông hoa năm cánh được nấu bằng nước củ dền còn màu vàng thì chúng ta trộn cơm với lòng đỏ trứng đã luộc.
Sau khi làm riêng 6 cuộn nhỏ màu hồng, 1 cuộn nhỏ màu vàng rồi bó chặt thành một nắm. Đặt giữa một miếng rong biển to đã trải 1 lớp cơm đều, đặt nắm cơm hoa và cuốn chặt tay. Trang trí thèm cành, lá bằng dưa chuột hoặc loại trái, củ quả có màu xanh nữa là xong!
Món xôi chiên được mình trình bày đẹp mắt bằng những miếng trứng và lạp xưởng. Lạp xưởng sau khi chiên chúng ta cắt khoanh tròn nhỏ, bày thành hoa có dạng cánh tròn. Ngoài ra cũng cắt thành những que ngắn để bày dạng cánh dài. Còn trứng thì khá đơn giản, chỉ việc thái sợi là có thể bày được rồi.
Thêm vài chiếc lá rau thơm là món xôi chiên sẽ đầy màu sắc
Thêm vài chiếc lá rau thơm là món xôi chiên sẽ đầy màu sắc
Súp lơ luộc được tạo thành cây quá dễ dàng nha, chỉ cần luộc rau xong xếp lại, điểm thêm những bông hoa “cà rốt” nữa nè
Súp lơ luộc được tạo thành cây quá dễ dàng nha, chỉ cần luộc rau xong xếp lại, điểm thêm những bông hoa “cà rốt” nữa nè
Hết sức sáng tạo và đẹp mắt đúng không nào, đã có rất nhiều chị em nội trợ vô cùng tâm đắc với các mẹo nhỏ này đấy:
“Nhìn thì tưởng khó nhưng dễ làm không tưởng chị em ạ, tối nay vừa áp dụng là được chồng khen ngợi tới tấp mát cả bụng, từ này ngày nào em cũng phải trổ tài lấy lòng chồng mới được”
“Mấy bạn nữ vào học hỏi nè, nấu cho người yêu ăn thì còn gì bằng nữa”
“Nhìn lạ mắt, đơn giản mà đẹp quá đi, sau này đừng ai tặng hoa cho em mà làm thế này em cũng chịu”
Những chàng trai cũng thú nhận: “Người yêu mình mà làm thế này thì mình yêu cả đời, mà bày ra chắc mình không dám ăn luôn quá, vì tiếc, hihi”
Nhớ học hỏi những bí kíp này để lấy lòng người con trai mình yêu thương nhé cả nhà!