🎬 CLIP
⭐ SAO
🤣 HÀI
🌏 ĐỜI


Liên hệ quảng cáo
🎬Clip: Pho mát giòi - Đặc sản cấm của nước Ý nhưng lại được nhiều người ưa chuộng
Trung Pear - Got it. Theo: Video Vnexpress.net Ẩm thực trên thế giới đã đem đến cho chúng ta những món ăn tinh túy, mà chỉ cần nếm thử thôi cũng phải nhớ mãi hương vị ấy. Tuy nhiên, có những món ăn chỉ nghe tên thôi cũng thấy khó nuốt nổi, ví dụ như: Sannakji (bạch tuộc sống) của Hàn Quốc, bánh quy ong vò vẽ của Nhật Bản, rượu chuột sống của TQ, nhện Tarantula chiên của Campuchia,... Bên cạnh đó, có một món ăn khác cũng đáng sợ không kém các món trên, chính là món Casu Marzu - Pho mát giòi của nước Ý.
Casu Marzu - Pho mát giòi chính là đặc sản truyền thống của người dân Sardinia ở nước Ý.
Được đánh giá là một món ăn đáng sợ và đáng thử của nước Ý, nên các du khách có cơ hội đặt chân đến đây đều nếm thử qua một lần, mặc dù khá kinh dị. Nguyên liệu làm nên món này chính là từ sữa cừu, pho mát khi cứng được để ngoài trời cho đến khi có ruồi phủ kín, sinh ra các ấu trùng. Sau đó, được đem vào bảo quản trong kho tối và mát để trứng ruồi nở, acid trong giòi sẽ khiến cho pho mát trở nên mềm mịn và hóa lòng hơn. Khi pho mát đã hoàn thành, có thể chứa hàng nghìn con giòi bên trong, đem lại hương vị đặc biệt chưa từng có.
Món pho mát kinh dị này...
...được làm thủ công từ sữa của loài cừu nuôi ở nông trại.
Thực khách có thể lựa chọn được hai loại pho mát, với giòi sống hoặc giòi chết ở bên trong. Casu Marzu là món ăn rất được người dân địa phương ưa chuộng và tin dùng trong các dịp lễ truyền thống của mình, nhưng lại bị cấm theo luật an toàn thực phẩm của EU vì vấn đề về sức khỏe của con người. Giá của loại pho mát này khá cao so với các loại pho mát thường, vì tính đặc biệt cũng như cách chế biến kỳ công.
Với món ăn khá hãi hùng và đáng sợ như vậy, cộng đồng mạng đã lên tiếng bày tỏ quan điểm khi nhìn thấy hình ảnh của món ăn này:
“Này thì chê món ăn Việt Nam kinh dị. Nào là chế tiết canh, trứng lộn!”
“Món này ăn nó nổ lúp búp vui miệng!”
“Cái gì đây hả trời, bác nào dũng cảm ăn món này giơ tay xem nào!”
“Ước gì có cơ hội để thử!”
“Nhìn ngon thiệt, không biết khi nào mới được thử!”
Món ăn đặc biệt này, được xem là văn hóa truyền thống qua nhiều thế hệ, của người dân địa phương vùng Sardinia ở nước Ý. Khi đặc sản này bị cấm, nhiều người tỏ ý tiếc nuối và thất vọng, họ đã đưa ra nhiều phương án để bảo vệ món ăn truyền thống này nhưng hầu hết đều không khả quan. Và bạn nghĩ gì về món ăn trứ danh và độc quyền của nước Ý này, nếu có cơ hội được nếm thử bạn có dám?
Bấm để tham gia bình luận »
Bấm "Thích Trang"
👇 để xem thêm nhiều tin hay
THAM GIA BÌNH LUẬN